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4月宁夏全区生活必需品市场运行综合分析

宁夏中小商贸流通企业公共服务平台      2017-05-27 09:37:35      来源:宁夏商务厅

 2017年4月,我区生活必需品市场货品丰富,供应充足,价格小幅波动下行。监测的11大类商品零售均价, 粮食、食用油同比环比双涨,禽类、蛋类、蔬菜同比环比双降,肉类同比涨环比降,奶制品、食盐、食糖、水产品、水果同比降环比涨。具体情况如下:

  一、蔬菜零售均价同比、环比持续三月下降

  本月宁夏蔬菜类零售均价5.06元/公斤,同比下降21.13%、环比下降13.95%。监测的30种蔬菜零售均价同比5涨25降、环比1涨29降。同比方面:生姜、蒜头、苦瓜、豆芽、生菜分别上涨22.44%、16.00%、11.98%、9.42%、1.03%;大葱、冬瓜、芹菜、圆白菜、洋葱分别下降68.80%、55.12%、54.83%、47.00%、40.65%,降幅超过40.00%,菜花、菠菜、莴笋、黄瓜、西葫芦、西兰花、大白菜、胡萝卜、油菜、南瓜、茄子、白萝卜、辣椒、韭菜降幅在20.00%-40.00%之间,西红柿、莲藕、豆角、土豆、山药、青椒降幅在20.00%以内。环比方面:西兰花上涨2.35%;辣椒、黄瓜、西葫芦、白萝卜、冬瓜、菠菜、大白菜、生姜分别下降31.70%、27.61%、24.81%、22.99%、22.86%、22.52%、20.85%、20.30%,降幅超过20.00%,芹菜、豆角、蒜头、茄子、菜花、大葱、圆白菜、西红柿、洋葱、韭菜、莴笋、胡萝卜降幅在10.00%-20.00%之间,豆芽、山药、生菜、莲藕、南瓜、土豆、青椒、苦瓜、油菜降幅均在10.00%以内。

  本月全区生活必需品监测的11大类商品中,降幅首当其冲的就是蔬菜,其同环比连续三个月呈下降态势。分析原因:一是季节因素影响。随着天气的转暖,蔬菜的生长周期也在加快,我区地产菜和露地菜开始大量上市,使得菜价不断走低;二是天气转暖,大棚、地膜等设施的使用陆续减少,生产成本有所降低,加之周边地区入宁蔬菜量进一步增加,也使得蔬菜价格下降。预计五月,蔬菜价格仍将有小幅下行空间。

  二、粮食、桶装食用油零售均价同环比双涨

  4月全区粮食零售均价6.16元/公斤,同比上涨5.36%、环比上涨1.48%。其中:面粉零售均价5.93元/公斤,同比上涨4.64%、环比上涨2.07%;大米零售均价6.39元/公斤,同比上涨6.05%、环比上涨0.95%。桶装食用油零售均价16.69元/升,同比上涨1.83%、环比上涨0.72%,其中:花生油24.47元/升,豆油零售均价11.80元/升,同比分别上涨7.66%、5.00%,环比分别上涨6.27%、1.99%;胡麻油19.80元/升、菜籽油13.06元/升、调和油14.41元/升,同比分别下降3.77%、0.30%、0.27%,环比分别下降1.25%、2.61%、3.22%。

  粮油市场供应充足,在新粮未上市前仍以消化库存为主,下游需求持续平稳,价格小幅波动,但较去年同期小幅上涨。预计后期,市场供需关系仍较为稳定,粮油类商品价格将以大稳小动为主。

  三、肉类零售均价同比降环比涨,禽、蛋类零售均价同比环比双降

  猪肉:精瘦肉零售均价32.42元/公斤,同比下降2.24%、环比下降0.49%;五花肉零售均价27.93元/公斤,同比上涨0.98%、环比上涨0.07%。牛腿肉零售均价为55.28元/公斤,同比上涨1.79%、环比上涨0.43%。羊腿肉零售均价为40.47元/公斤,同比下降4.21%、环比上涨0.62%。

  禽类零售均价为17.20元/公斤,同比下降4.38%、环比下降2.05%,其中:白条鸡零售均价15.87元/公斤,同比下降3.99%,环比上涨0.38%;白条鸭零售均价14.60元/公斤,同比下降13.01%,环比下降0.48%;土鸡零售均价21.12元/公斤,同比上涨1.67%,环比下降4.86%。鸡蛋零售均价为7.04元/公斤,同比下降17.61%、环比下降5.76%。

  随着月初清明节和月末临近劳动节小假期带动,肉类市场消费情况较为活跃,牛羊肉价格较前期小幅上涨,猪肉价格较去年同期小幅下降。生猪市场供求关系是本月猪价下降的根本原因。去年以来,生猪价格行情较好,养殖户积极补栏,市场供应充裕,而随着季节的更替,人们对肉类的消费需求清淡,造成市场供给偏大于需求,价格下行。

  禽蛋类价格下降。分析原因:一是前期受疫情消息影响,禽蛋类价格下降明显;二是在政府部门的积极宣传和引导下,加之本地并未发生疫情情况,禽蛋类销售量增加,其价格从低位逐渐恢复正常,但较去年同期仍较低。预计短期内,禽蛋类价格仍将小幅波动运行。

  四、奶制品、食糖、食盐零售均价同比降环比涨

  宁夏奶制品零售价格为98.68元/公斤,同比上涨5.63%,环比下降0.09%。食糖零售均价为8.38元/公斤,同比上涨5.54%,环比下降0.48%。食盐零售均价为5.16元/公斤,同比上涨2.95%,环比下降0.96%。

  本月我区副食品市场供应充足,终端需求平稳,其价格小幅波动。预计后期,市场供需平稳,其价格仍将在当前基础上小幅波动运行。

  五、水产品、水果零售均价同比涨环比降

  我区水产品零售均价为37.27元/公斤,同比上涨7.24%,环比下降2.59%。同比方面:小黄鱼、大黄鱼、鲤鱼环比分别下降30.41%、8.43%、1.21%;小带鱼、大带鱼、鲫鱼、草鱼环比分别上涨54.28%、28.66%、12.16%、1.50%。环比方面:鲢鱼、蟹、小黄鱼、大黄鱼、虾、鲤鱼、草鱼、鲫鱼环比分别下降16.33%、7.11%、2.70%、2.19%、1.07%、1.06%、0.78%、0.62%,小带鱼、大带鱼环比分别上涨10.78%、2.01%。

  水果零售均价为8.32元/公斤,同比上涨8.97%,环比下降9.07%。据监测数据显示, 柑橘、梨同比分别上涨7.06%、25.16%,环比分别上涨6.60%、1.54%;苹果、葡萄、香蕉同比分别上涨15.93%、10.17%、7.10%,环比分别下降3.20%、8.20%、30.99%;西瓜同比下降11.72%,环比下降16.44%。

  4月,宁夏对2017年休渔工作进行全面部署,黄河宁夏段及入河沟、渠口等附属水域休渔时间为5月1日~7月31日。但随着季节的转换,我区淡水鱼养殖市场进入旺季,上市量明显增加,本地鲢鱼、鲤鱼、草鱼、鲫鱼等品种价格持续小幅下降。预计后期,水产品价格环比方面仍将小幅下降。本地温棚种植水果相继上市,加之樱桃、芒果等外运品种和数量增加,拉动本期水果价格环比小幅下降。进入夏季,水果价格将逐渐驶入下行通道。


编辑:孟小君

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